星期四, 2月 22, 2007

Cooking MaMa

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技巧及方法目錄:

1)混合材料方法
2)切開肉類表層技巧
3)控制火溫及行動技巧
4)刨食物技巧
5)切削食物技巧
6)分散食物處理
7)切割食物技巧
8)包餃子方法
9)煮食物方法 (包括炸 / 蒸 / 煮 )
10)令肉類變得鬆軟方法
11)沾麵包糠及生粉技巧
12)煮菜 ( 一 )
13)煮菜 ( 二 )
14)攪拌技巧 包括煮菜 ( 三 )
15)煮熟電器時間校正
16)墨魚燒方法及技巧
17)煮熟大堆食物方法
18)分隔食物及水份
19)煮沸杯面水份校正
20)猜食物團
21)麵條猜磨技巧
22)PIZZA茄汁放置技巧
23)肉類調味方法
24)牛油融化技巧
25)敲破雞蛋方法
26)製作年糕技巧
27)食物整理技巧 (包括PIZZA,肉排,三文治等等)
28)手握飯團技巧
29)製作串燒
30)串燒燒烤實習
31)削皮技巧
32)炒面BT炒法速成學
33)打 及冷 處理
34)食物外型製作
35)拋擲食物技巧
36)量度食物重量
37)攪拌雞蛋必殺法

1) 混合材料方法

說明: 各種食物混合時的先后次序判定方法其它每次都會不同,因為是電腦隨機挑選的,所以要知道放入的次序得要靠上屏的媽媽了,從上屏媽媽的左方會顯示出應該放入的食物圖像,由開始是迷迷糊糊的,時間待一會后就會變得清楚,但要注意時間的消耗,如果閣下每次都待食物變得清楚才作決定的話,基本上時間是不夠用的,若大致看到圖像就要出手啊,以下圖作例子,上屏媽媽左方是顯示黃色的東西,那么你就用觸控筆將下屏黃色的東西拖拉至碗內就可以!!



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2) 切開肉類表層技巧

說明: 通常牛排的肉質比較濃,煮熟時肉質內部難免會較難熟透,所以需切開肉類表面令煮熟時更易熟透及令肉質水份有地方流失,以下圖為例,開始時下屏會顯示出需要切開的部份,請立刻記下位置,數秒后,電腦將會消除表面所有指示,那你就要用觸控筆將之前所表示的位置切開就可以,若然真的不記得位置的話,可以嘗試亂畫一下,很多時都成功的!!



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3) 控制火溫及行動技巧

說明:這是比較難說明的部份,希望閣下會明白吧!!無論是煮沸又或是煎煮,火溫控制都是很重要的,而且在煮熟的時間內有時會需要作其它行動,例如反轉,攪拌之類,先看上屏下方的節奏棒,會不時有各種指示出現,當那個指示到達左方綠色線時,就要作出相應行動,就好比如音樂節拍遊戲的玩法,注意當火溫在高溫時,不要糊亂調較火溫,否則會拿不倒金牌,應該待下一個指示到達綠色線才作出行動,至於行動表示可看以下列表:

︰用觸控筆反轉肉類 (刷一下柄子)
︰調教火溫 (大)
︰調教火溫 (中)
︰調教火溫 (小)
︰按一下肉類表面
:攪拌
:加配料 (用觸控筆點一下下屏右上方的配料)
:蓋上鍋蓋 (用觸控筆點一下下屏右上方的 子)
:向著mic吹氣
:向下卷一次

4) 刨食物技巧

說明: 某些配料有時作調味時需要刨成碎狀,以今次用的用具是刨製食物專用的,主要用來刨蘿蔔又或是姜等等,方法很簡單,以下圖為例,需要利用觸控筆按緊蘿蔔作前后推展,當推到一定時間后,下方會有大量的蘿蔔碎阻塞,需要用筆點一下阻塞的部份令蘿蔔碎跌下方可繼續



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5) 切削食物技巧

說明: 切削食物是料理重要的一部份,因為食物往往體積都來得太,難以煮熟及放進口裹,但這遊戲切削方法很簡單,並不會切傷手指啊,以下圖左方那幅為例,只要用觸控筆不停按下手柄就可以,而右方那幅則需要用筆沿著虛線劃下就可以,沒有難度可言!! 當上方綠色棒全滿狀態下金牌入手




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6) 分散食物處理

說明: 有些食物需要分散食物才能煮熟,而且有些需將不要的部份分散才可,以下圖的疏菜,蝦,芽菜為例,利用觸控筆將該部份移走,電腦都會作出指示方向,只要你依照方向行動就能成功!! 當上方綠色棒全滿狀態下金牌入手




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7) 切割食物技巧

說明: 先前說了切削食物的好處,但有些食物因為比較堅硬,並不時那么容易切開,特別是某些肉類,切到我手都累=.=,以下圖為例,利用觸控筆按著刀柄作上下推展多次就可以,可惜往往都要切太多,要拿下金牌速度一定要快!! 當上方綠色棒全滿狀態下金牌入手



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8) 包餃子方法 ( 一 )

說明: 相信餃子很多人吃過,但要自己親手去包的確很少,當中大致上分為餃子皮及配料,以下圖為例,先用觸控筆拿下一張餃子皮,將配料加在餃子皮上,然后電 腦會表示需要加水作沾貼的位置及方便,用筆跟著製作就可以,相信玩多數次,要拿下金牌並不是難事!!



包餃子方法 ( 二 )

說明: 某些餃子需要在配料上用觸控筆作攪拌才能放在餃子皮上, ,如下圖,注意平均分發大小,要拿下金牌碗上不可有剩餘的料以及大小要一致



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9) 煮餃子方法 (包括 炸 / 蒸 / 沸 )

說明: 上面說明餃子方法后,最重要的還是如何煮熟,餃子的煮法款式很多,以下說明一下:

炸:用觸控筆將已包好的餃子放入炸鍋裡,注意不要一下子放太多,否則會令自己手忙腳亂,建議先放2~3個,炸好了的餃子會自動浮起,等待餃子變深一層顏色,此時就將淨起的餃子放在盤子上,之后才放余下的餃子吧!拖曳餃子時要小心,不然掉在地上-.-

蒸: 用觸控筆將已包好的餃子放入蒸鍋內,今次可以全數放入,放入后用筆將蒸鍋四個方向的布蓋上,接著按右上方的蓋子完全蓋上就可以



沸: 用觸控筆將已包好的餃子放入煎鍋內煮一下,因應條件不同放入餃子的數目會不同,詳情要看上屏媽媽的說明,之后可以按左下的按鈕撒水沸一下再蓋上蓋子就可以
注意上屏媽媽的說話,例如:爸爸要3個,哥哥要2個,媽媽要1個,那么就是3+2+1=6個了-.-



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10) 令肉類變得鬆軟方法

說明: 牛排的肉質濃,吃下去口感比較硬,所以先前要打松肉質,方法亦是很簡單,只要用觸控掣不停點掣肉質表面就可以,注意盡量不要拍打同一個位置, 當上方綠色棒全滿狀態下金牌入手



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11) 沾麵包糠及生粉技巧

說明: 某些食物煎炸前,為了令口感更加香脆和賣相更吸引,有些人會加上生粉又或是麵包屑沾上食物表面才進行煎炸,而這遊戲沾粉方法很簡單,只要利用觸控掣將食物反轉來回多次就可以,反而要沾麵包糠有些難度,首先用筆點擊食物多次,令麵包糠沾在食物上,建議大約點擊10次,反過另一面同樣點擊多次,當兩面都沾上后,再反多一次就會自動完成,注意要拿下金牌速度要很快啊!!日后的食品裡更會一次過進行沾粉及沾蛋汁的工作!



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12) 煮菜 ( 一 )

說明: 學懂煮菜是料理中必備的條件,水及米的份量比例都洽度好處,先教大家放米吧,以下圖為例,用觸控筆將下屏右上方的柄往上拉會放下米子,滿后將柄拉回下方,將米子,用筆拖曳米子倒進煲子內,只要調教至煲子綠色水準線的位置就完成,注意要取下金牌一定要份量剛剛好!!



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13) 煮菜 ( 二 )

說明: 學會放米后,之后當然是注入水進煲裡,其實方法和煮菜(一)的技巧一樣,但注意的是米及水的份量比例是隨機抽出的,可能你剛放的只是2碗米,但水量竟然要放入一大桶,同樣要取下金牌一定要份量剛剛好!!



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14) 攪拌技巧 包括煮菜 ( 三 )

說明:要將各種含水份的配料混合,我們則需要進行攪拌,洗米及攪拌的方法相同的, 用觸控筆以順/逆時針轉動攪拌,但注意不要攪拌太久和太快,否則最後會飛出來-.-其實慢慢攪拌就可以,要取下金牌需要完全混合以及時間完結時力量要達至深綠色的地方才可以



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15) 煮熟電器時間校正

說明: 某些食物我們需要利用機器幫助 製,例如米飯又或是PIZZA,控制烘製時間是很重要的,可能你想問{我都不會做的,何來知道烘製時間?},沒錯!!我們當然是不知道時間啦,可惜我們有偉大的媽媽提點,以下圖為例,上屏媽媽會說出該種食物的烘製時間是30,那么我們就在下方機器直接輸入30,再按一下 確認就可以 (為何會這么容易=.=)



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16) 墨魚燒方法及技巧

說明: 不知道墨魚燒太家吃過沒有,今次主要教的是燒烘方法,因為難度比較高,以下圖為例,先用觸控筆點一下右上方的壺子,從14格中分別注入蛋漿,記著不要倒得太多,應該以水準為標準,倒完后等一下,墨魚燒上方會有箭頭出現,代表那個可以反過來燒另一面,那就用觸控筆劃一下該墨魚燒就可以,只要全數14個成功燒出,金牌自然入手,反墨魚燒要有些技巧,不然點很多次才成功反轉



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17) 煮熟大堆食物方法

說明: 要煮熟一大堆食物,放入的次序是很重要的,大概理念就是先放一些較難熟透的食物煮一下,之后才放一些較快熟透的食物,可惜我們偉大的媽媽又來提點我們了,以下圖為例,上屏媽媽的下方會表示放入食物的先后次序,從左至右看,豬肉>菜>蔥 ,那么下方我們用觸控筆先放豬肉入內煮一下吧, 約數秒左右,分別放入菜和蔥,煎煮時應該不時攪拌食物 (會更有真實感-.-) ,當食物熟透至最佳狀態上屏會以圈圈表示,但又要注意時間一久,食物的質素會漸漸下降,最後加入醬料調味就能完成,注意要拿下金牌各樣食物都必須在最隹狀態時完成



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18) 分隔食物及水份

說明: 某些食物煮沸后的水都不會再要,我們會用特定的用具分隔水份及食物,從下圖看,我們要將食物倒入籮筐將水和食物分開,先用觸控筆按緊左上的煲子往上移,注意開始時不要一下子作大幅度倒出,不然什麼都飛出來-.-應該由大約15度左右的斜度倒下,漸漸再加大斜度就可以,要拿金牌首先是不要失手及全數倒下才可以



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19) 煮沸杯面水份校正

說明: 這個煮沸杯面很簡單,相信大家無論在現實世界還是遊戲世界裡都會吧,不作他說了,可能有些人喜歡加多些水,有些人加少些水=.=還是用圖說一下,大概是下方 色水準線的水位就OK!!



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20) 猜食物團

說明: 前陣子說明了液體的攪拌方法,今次則是帶有軟性的食物,方法就是先用觸控筆按照電腦的指示作出相應行動就可以,注意的是當猜完一次,筆要先離開螢幕才可以繼續玩!!



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21) 麵條猜磨技巧

說明: 麵條團需要作猜磨才能成為麵條,磨面團的技巧要練習多次才會熟練,以下圖為例,利用觸控筆在面團中以上下 及 左右的推進,面團會不斷擴大,只要猜磨至準星外匡範圍達至同一大小便可拿取金牌



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22) PIZZA茄汁放置技巧

說明: PIZZA的必須配料是茄汁,加茄汁的方法其實沒什麼技巧,利用觸控筆擴大茄汁範圍就可以,金牌100%入手的說



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23) 肉類調味方法

說明: 在肉類加入調味料,可以令肉質的鮮味帶出來,入口時更美味,以下圖牛排為例,利用觸控筆不停將粉末撒在肉的表面就可以,但注意不要撒在同一位置,當上方綠色棒全滿狀態下金牌入手



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24) 牛油融化技巧

說明: 煎食物時,在鍋中加入牛油可以令食物更香口,而且還可以令食物不會沾在鍋子上,利用觸控筆按緊牛油,以下圖的方向擴大面積就可以,感覺就像PIZZA放茄汁一樣!!



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25) 敲破雞蛋方法

說明: 今次在遊戲中實現單手打破雞蛋並不是難事=.= 玩法是先用觸控筆按緊手握的雞蛋,以下圖的角度撞向碗邊,注意一定要準確位置,而且撞擊力要有一定情度,不然要撞多數次,蛋殼裂開后,趕緊將雞蛋放倒碗的上方讓蛋黃流出就可以,要拿金牌的請不要失手啊!!



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26) 製作年糕技巧

說明: 製作年糕的敲擊遊戲不知道大家玩過沒有,基本上觸控筆就是槌子,點一下年糕就會作出敲打,注意真正的製作年糕方法是 打一下>猜一下>打一下>猜一下>如此類推,而遊戲亦是一樣,當你開始是敲打一下,那么等會兒會有只手出來猜一下 (那來的手-.-a?) ,不要太貪心不停敲下槌子啊,不然會打倒那只手-.-要拿金牌請不要失手



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27) 食物整理技巧 (包括PIZZA,肉排,三文治等等)

說明: 其實整理食物並沒有什麼技巧可言,但最重要的是不可缺少某些配料,例如三文治有麵包低部沒有麵包面部,牛排餐沒有牛排等等-.-其實每種配料都放下1-2款就一定沒問題 (都不用你的錢,放多些不怕-.-就算你沒收了他的牛排你也沒有好處,給他吧!!)



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28) 手握飯團技巧

說明: 飯團及壽司的手握方法咎技巧是一樣的,基本上操作有些像猜食物團,從下圖看,利用觸控筆跟著指示作出相應行動就可以,注意的是當猜完一次,筆要先離開螢幕才可以繼續玩!!



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29) 製作串燒

說明: 製作串燒可說是容易,只要你記憶力好應該沒有什麼大問題,因為就算你串得如何醜陋的不怕的,只要食物一樣就可以,以下為例,電腦一開始會顯示出串燒的排列,那么你就記下次序吧,之后用筆點一下串燒製作就會開始,從右方的盤子選出相應的食物排列妥善,金牌入手並不是難事!



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30) 串燒燒烤實習

說明: 感覺上串燒燒烤是遊戲中最BT的一個料理項目,燒烤的數目已經不少,而且你還要顧及火的燃燒及串燒的質量,因為串燒比較容易熟透,一下子這么多行動當然會手忙腳亂,先說明一下操作方法,開始時利用觸控筆點一下下方的扇子 (共4把) 可以令火力加大,當你看見上方的串燒變了顏色便可用筆點一下作反轉另一面燒,注意串燒若燒烤時間太長質量會不斷下降,只要你20串串燒都成功以最高品質完成金牌自然入手,加油!!



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31) 削皮技巧

說明: 削去疏果的皮我們亦用用到特定的用具,今次我們以蘿蔔為例,利用觸控筆不停由上至下畫,當中的技巧很難說明,多練習自然會找出要點,注意不要不停上下上下上下的畫,這是削不了皮的=.=,應該先由上至下畫,然后將筆提起,再由上至下畫,如此類推,由於時間緊迫,我的方法是瘋狂的由上至下畫,現實世界上我都是這樣做的=.=



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32) 炒面BT炒法速成學

說明: 由於炒面說明很少,往往都不知道時間及放下調味料時間的控制,經我數10次的試驗后,發現大致的方法,首先要說明一下由開始至完結時都要不停地拋起鍋子,不要停手,好!開始時先不停拋鍋,大約來回共10次,差不多后右上方的調味料會亮起,先后最上的那個,再不停拋大約5-8次,最後放入豉油,拋至時間完結就可以,這方法可以應用于各式各樣的炒製食物!!



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33) 打 及冷 處理處理

說明: 壓碎食物很簡單,只要速度快就可以,首先利用觸控筆點一下食物,當中會有一把扇走出來 (那來的手=.=a?) 那么你就要依照電腦的指示作出行動,然后下方會表示要用mic吹一下,再繼續如此類推便能過關



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34) 食物外型製作

說明: 需要弄出美觀的食物外型,我們會進行倒裝,以下圖為例,用觸控筆每點一下便會倒裝一次,注意盡量將密度加大,不然只弄出半個是不算數的!



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35) 拋擲食物技巧

說明: 拋擲食物的感覺有點像玩棒球=.=方法是利用觸控筆如下所示,不停以左右來回數次就可以,沒什麼難度!



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36) 量度食物重量

說明: 量度食物是靠著無比的運氣才能拿取金牌,上屏的媽媽會給你指示,是隨機的,每次都會不同,先看下圖,媽媽會說在5次機會下抽取磅因上的肉碎,令余下來的一定要剛剛好是310,利用觸控筆在下屏以畫範圍來抽取,沒什麼技巧,靠幸運吧!!



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37) 攪拌雞蛋必殺法


說明:方法是開始時以順時針方向攪拌,當蛋黃霧出泡泡后,立刻以反方向/逆攪拌,當泡泡消失后,你已經拿金牌了

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以下為剛開始作攻略的草擬文章,可惜遊戲越玩越多食物款式,現下差不多30款..所以暫時放棄了,只得一個墨魚燒玩法-.-給大家留為紀念..

食物名稱:  (墨魚燒)
料理難度: ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
料理步驟: 4
技巧說明:
1)切墨魚:開始時先用觸控筆點一下右上方的墨魚爪,然后按著虛線快速斬下就可以
2)材料製作:很簡單,先倒下雞蛋,后注入水就可以 (不要倒轉)
3)材料混合:以順/逆時針轉動攪拌,但注意不要攪拌太久和太快,否則最後會飛出來-.-要取下金牌需要完全混合以及時間完結時力量要達至深綠色的地方才可以
4)燒墨魚:先用觸控筆點一下右上方的壺子,從14格中分別注入蛋漿,記著不要倒得太多,應該以水準為標準,倒完后等一下,墨魚燒上方會有箭頭出現,代表那個可以反過來燒另一面,那就用觸控筆劃一下該墨魚燒就可以,只要全數14個成功燒出,金牌自然入手

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